No mesmo ano, o Picanha Mania inaugurou sua primeira unidade no maior shopping center de Manaus, o Manauara Shopping, levando uma nova forma de servir picanha neste tipo de ambiente, nossa famosa picanha assada no bafo, no formato express. A aceitação foi tão grande que em pouco tempo duas novas lojas foram inauguradas, uma no Amazonas Shopping e outra no Centro Cultural Povos da Amazônia, na mesma cidade. Até o final do primeiro semestre de 2011 mais duas novas lojas serão inauguradas em outros shoppings centers de Manaus, totalizando 5 lojas no modelo fast food e 2 restaurantes.
O sucesso alcançado com a ótima aceitação pelo público que aprecia uma picanha preparada de maneira única, fez com que pessoas de outros Estados manifestassem interesse em se tornar nossos franqueados.
Tornar-se franqueado do Picanha Mania é ter a certeza de ter um negócio com retorno de investimento em pouco tempo.
Missão:
“Oferecer aos nossos clientes refeições e serviços de qualidade em ambientes de alto padrão.”
Visão:
“Consolidar-se como a maior churrascaria especializada em Picanha no bafo do Brasil.”
Valores:
Ética
Transparência
Qualidade
Inovação
Competência
Responsabilidade Social e Meio Ambiente
Suporte Pré-Operacional:
Apoio na escolha do ponto;
Apoio na implantação da loja;
Projeto arquitetônico;
Treinamentos do franqueado e equipe;
Manuais de Operação de Gestão;
Estratégia de marketing de abertura;
Apoio na definição do mix de produtos;
Software de gestão.
Suporte Contínuo:
Treinamentos e reciclagens;
Consultoria de campo;
Atualização permanente dos manuais;
Apoio no Marketing local;
Software de Gestão;
Lançamento de Produtos;
Acompanhamento da performance da Rede;
Marketing Institucional regional.
Investimento
Taxa de franquia: R$40.000,00
Estoque Inicial: R$30.000,00
Capital de Giro: R$ 105.000,00
Montagem de Loja: R$ 254.000,00
Faturamento Bruto: R$ 178.000,00
Rentabilidade líquida: 10%
Royalties: 5%
Fundo promoção: 2%
Retorno de Investimento: 24 à 36 meses